На 500 г грибов - 4 средние картофелины, 1/2 баночки майонеза,соли,зелени по вкусу.
Отдельно сваренные картофель и грибы нарезают на небольшие, одинаковые по размеру кусочки, осторожно перемешивают, солят и заправляют майонезом. Вместо зелени можно покрошить в такой салат черемшу или дикий чеснок.
